bánh mướt

Nghề làm bánh ram Hà Tĩnh - gìn giữ hương vị quê từ hạt gạo

16-05-2026 13:21:37

Từ những hạt gạo bình dị, người dân nhiều vùng quê ở Hà Tĩnh đã tạo nên bánh ram - một sản phẩm mang đậm bản sắc địa phương và lưu giữ hương vị quê nhà qua nhiều thế hệ.

Khám phá Cao nguyên Sìn Hồ - “Sa Pa thứ hai” của vùng Tây Bắc

12-05-2026 09:10:55

Với khí hậu mát mẻ quanh năm, những thửa ruộng bậc thang uốn lượn, rừng nguyên sinh bạt ngàn, Sìn Hồ được ví như “nóc nhà” của Lai Châu và là "Sa Pa thứ hai" của vùng Tây Bắc.

Tăng giá trị trái khóm từ nước màu

06-05-2026 05:00:02

Từ nguồn nguyên liệu dồi dào là những trái khóm tươi ngon nổi tiếng tại vùng trồng khóm Bình An, Vĩnh Tuy, Gò Quao…, người dân địa phương tạo thành sản phẩm nước màu, đưa sản phẩm quê hương vươn xa thị trường.

Về Quảng Ngãi khám phá "bản đồ hương vị" giữa cánh đồng

04-05-2026 15:24:34

Từ lễ hội ẩm thực giữa cánh đồng đến những mô hình du lịch sinh thái bền vững, Quảng Ngãi đang dần định hình hướng đi riêng, nơi văn hóa bản địa và ý thức bảo vệ môi trường cùng song hành.

Sứ mệnh ẩm thực Điện Biên

02-05-2026 14:25:21

Đến Điện Biên, du khách không chỉ say lòng trước vẻ đẹp hùng vĩ của núi non trùng điệp, những bản làng đậm sắc màu văn hóa hay cánh đồng Mường Thanh xanh mướt trải dài, mà còn lưu luyến bởi hương vị ẩm thực đặc sắc của miền đất lịch sử. Từ những món ăn dân dã mang đậm bản sắc dân tộc đến cách chế biến mộc mạc nhưng tinh tế trong từng hương vị, ẩm thực Điện Biên đang trở thành 'sứ giả' quảng bá văn hóa, con người và sức hấp dẫn của vùng đất cực Tây Tổ quốc.

Gần 200 nhiếp ảnh gia quốc tế tác nghiệp tại làng cổ Thổ Hà

28-04-2026 10:45:23

Ngày 27/4, tại làng cổ Thổ Hà (phường Vân Hà) diễn ra chương trình giao lưu nghệ thuật truyền thống kết hợp sáng tác ảnh, thu hút gần 200 nhiếp ảnh gia quốc tế thuộc Hiệp hội Nhiếp ảnh Hoa Kỳ (PSA).

Giữ nhịp nghề quê bên vàm Nhựt Tảo

27-04-2026 19:30:53

Dọc theo dòng Vàm Cỏ, nhịp sống làng quê ven sông vẫn lặng lẽ gìn giữ nhiều nghề truyền thống đã nuôi sống bao thế hệ. Ở vàm Nhựt Tảo (huyện Tân Trụ, tỉnh Long An cũ nay thuộc xã Tân Trụ và xã Nhật Tảo, tỉnh Tây Ninh) vẫn còn những người dân tần tảo ngày ngày bám ruộng lác, xưởng bột, giữ lại hơi thở đời sống của một vùng quê từ hàng trăm năm trước.

Nhịp đập thiêng liêng từ Đất Tổ

22-04-2026 10:19:04

Mỗi độ tháng Ba âm lịch, khi dòng người từ khắp mọi miền hướng về Đất Tổ, không khí thành kính và tự hào như lan tỏa trong từng nếp nhà, từng con đường. Từ trung tâm Việt Trì đến các xã vùng sâu, vùng xa, cờ đỏ sao vàng tung bay, băng rôn tuyên truyền được treo trang trọng.

Điểm đến tìm về nguồn cội

21-04-2026 10:53:50

Trong những ngày tháng Ba âm lịch, hàng triệu trái tim người Việt cùng hướng về Khu di tích lịch sử Quốc gia đặc biệt Đền Hùng. Nơi đây không chỉ là biểu tượng thiêng liêng của Tín ngưỡng thờ cúng Hùng Vương, mà còn khẳng định vị thế là điểm đến du lịch tâm linh trọng điểm của vùng Đất Tổ, của quốc gia. Với sự kết hợp hài hòa giữa cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, các giá trị văn hóa lịch sử hàng nghìn năm và những sản phẩm du lịch mới đặc sắc, nơi đây trở thành điểm hẹn của lòng thành kính và hành trình khám phá di sản nhân loại.

Nghề làm bánh ram Hà Tĩnh - gìn giữ hương vị quê từ hạt gạo